Leckere Rezepte

Hier werden immer wieder neue interessante und leckere Rezepte vorgestellt. Die Zutaten gibt es natürlich im Rübe-Hofladen.
Zu einigen Gemüsesorten gibt es auch kurze Informationen - siehe Gemüse-Info.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!

Unten finden Sie die Rezepte nach Jahreszeiten geordnet. Die neuesten Rezepte stehen immer am Anfang.

Rechts finden Sie die Rezepte alphabetisch sortiert.

Rezepte für jede Jahresszeit:
Fladenbrot   (Neues Rezept!)
Kräuterbutter   (Neues Rezept!)

Herbst- und Winterrezepte:
Krautsalat   (Neues Rezept!)
Appeltartjes   (Neues Rezept!)
Kürbissuppe
Steckrübencremesuppe mit Speckwürfeln
Stampfkartoffeln mit Steckrüben-Speck-Stippe
Fenchel mit Hackfleischkruste
Fenchel mit Röstkartoffeln
Penne in Kürbis-Zimtsauce

Frühjahrsrezepte:
Rhabarber-Kuchen
Austernpilze mit Vinaigrette
Spargelrezepte
Südtiroler Kasspatzen mit Bärlauch
Bärlauchsuppe
Vanilleparfait mit gebackenem Rhabarber
Topinamburpüree
Geschmorter Topinambur mit Knoblauch
Gefüllte Zucchini
Putengeschnetzeltes mit Mangold
Rettischsalat mit Sahnedressing
Spinatlasagne
Pastinakensuppe

Sommerrezepte:
Gebratene Zucchini mit Penne
Ãœberbackene Zucchini
Tomatenwähe

Rübe - Der Hofladen
Iris Seufert und
Klemens Schmalzl
Regensburger Str. 25
92358 Seubersdorf
Tel. 0 94 97/61 34
info@ruebe-natur.de
Fax 0 94 97/94 91 85